菊みそ加工所 夢工房

こんにちは
沖縄県の畑の中の小さなお店夢工房です
県産のお塩、国産米、国産大豆で造る昔ながらの手造り無添加みそ。
甘味のある麹とふっくら柔らか大豆で塩分9%の減塩みそと、
そのお味噌を使った調味料や焼き菓子を販売しております。
祖母から受け継いだ味を家族で守りながら
焼き菓子などの新しい素材に繋げていく。
みんなが笑顔になる商品作りを心がけています。
みそ屋が本気で作るお菓子、是非いかがでしょうか？